金沙国际,本报讯
从今年5月1日起,南京城区和近郊县城农贸市场的活禽,一律要现买现杀,不允许从菜场带活禽出去。为整顿和规范活禽经营市场的秩序,以及防控高致病性禽流感,南京的菜场将实行“活禽宰杀出场制度”。
从今年5月1日以后,城区和县城农贸市场一律实行活禽宰杀出场制度,不允许将活禽带离农贸市场。另外,城区菜场里要为活禽经营区域设立一个独立出入口,以与其他的农产品严格分开,实行物理隔离;在农村菜场经营活禽的,也要与其他农产品分开,设立相对独立的经营区域。同时,各区县的兽医、工商、卫生等要加强监督检查,凡不具备市场开办条件的,要责令其暂停经营,限期整改,整改后仍不符合要求的,要予以关闭。
南京市商贸部门将对《南京市活禽交易宰杀规范》地方标准进行修订,南京主城区农贸市场的活禽销售、宰杀间都将要进行一次改造。逐步推行活禽定点屠宰制度,要求有条件的规模禽类养殖场逐步建立宰杀场和定点禽类屠宰企业,推行“光冻禽”上市。禽类加工企业一律调运光冻禽,不得调运活禽加工,逐步推行“禽类定点屠宰、白条禽上市”制度。此外南京已完善了高致病性禽流感防控应急预案。活禽经营市场发生禽只异常死亡或出现可疑临床症状时,市场管理人员和经营人员要及时向当地兽医部门报告,或拨打84682128电话进行举报;市场管理和经营人员要及时向当地疾控中心报告,或拨打12320电话进行举报;从业人员出现呼吸道症状,要立即送医疗机构就诊。

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